Tagliatelle, İtalya'nın Emilia-Romagna ve Marche bölgelerinden gelen geleneksel bir makarna türüdür, Tagliatelle, genellikle uzun, düz ve ince şeritler halinde kesilmiş bir makarna şeklidir. ltalyanca "tagliatelle" kelimesi, "kesilmiş" veya "kesilmiş şeritler" anlamına gelir. 3 mm kalınlığında olan bu makarna çeşidimizde semolina sarı sert buğday unu ve yumurta bulunmaktadır Hiç bir şekilde Koruyucu katkı maddesi içermez %100 doğaldır. Genellikle deniz ürünlerinde ve domates ve sebze bazlı soslarla tercih edilir 500 gramlık paketi 3 x 765-770 gram olacak şekilde hazırlanmıştır.